A valódi folklórt népszerűsítik Bodolán
|
|
A Brassó megyei Bodola község a történelem során számos megnevezés alatt vált ismertté: románul Budila, szász tájnyelven Budille, németül Bodeln, Budille vagy Bodila, magyarul Bodola.
Bár költségvetése meglehetősen szerény, a településen a románok, magyarok és szászok szokásainak és néphagyományainak megőrzésére és népszerűsítésére hangsúlyt fektetnek.
Évente, a különböző rendezvények alkalmával érvényre juttatják ezt az örökséget: Brassó és Kovászna megyei néptánccsoportokat látnak vendégül, fellép a Kovászna megyei Zágon fúvószenekara és a bodolai magyar és román óvodások csoportja is.
A kulturális kínálat érvényesítése
Constantin Galborcea, Bodola község polgármestere elmondta:"A kulturális rendezvénysorozat felelevenítésével is szeretnénk a község turisztikai lehetőségeit a lehető legteljesebben kiaknázni. Ezért is örömömre szolgál, hogy településünk legfiatalabb polgárai - a magyar és román óvodáscsoportok - átmentik a jövőbe a helyi szokásokat és hagyományokat. Olyan nevelőik vannak, akiket foglalkoztat a hagyományos táncok betanítása és a gyermekek érdeklődésének felkeltése a valódi folklór iránt, igyekeznek sugallni nekik a hagyományok megjelenítésének örömét.
Bodola Község Polgármesteri Hivatala és Helyi Tanácsa különleges figyelmet fordít erre a jellegre, és erőfeszítéseket tesz az oktatás és az ifjú nemzedék nevelésének támogatására."
Szokások és hagyományok
Az éves szokások és hagyományok közül meg kell említenünk az Álarcosok felvonulását, amelynek egyik mozzanata a bábégetés egy erre a célra kijelölt helyen, ebben a jelképes jelenetben égetik el az óévet, egyszersmind elűzik a gonosz szellemeket is. A Bazsarózsa-fesztivál a másik ünnep, amelyen Brassó, Kovászna és Hargita megyei fúvószenekarok találkoznak, a Bodolai Nap pedig a románok, magyarok és romák hagyományait eleveníti föl. Emellett évente tartanak kulturális műsort karácsonykor és újév táján.
Szakácsművészet
A Bodolai Napon részt vevő Zsigmond Zoltán szakács arról beszélt, hogy az ételkülönlegességek közül a turisták kedvence a füstölt csülkös erdélyi babgulyás volt. "A szakácsművészetben a készítmények csupán akkor lesznek ízletesek, ha szeretettel, szenvedéllyel és a főzés örömével fűszerezik őket. A szakácsművészetnek olyan titkai is vannak, amelyeket nem szokás felfedni, de amelyek kíváncsivá teszik a fogyasztókat, ínyenceket. Azoknak, akik felejthetetlen vakációt szeretnének eltöltetni tájainkon, meg kell ismerkednük a konyhaművészetünkkel is, meg kell kóstolniuk a hagyományos receptek alapján készült ételkülönlegességeket. "
