La commune Cata est située au nord du département Brasov, dans le sud-est du Plateau de la Transylvanie. Sa surface dépourvue de pollution, à l?entrecroisement des collines Tarnava et le massif volcanique Persani, dans la Dépression Homoroade, sur le cours de la rivière Homorodul Mare, c?est une destination fréquente du tourisme libre et anti-stress.
Fourrures de chat-tigre
Les premiers colonisateurs allemands furent amenés de la Transylvanie au milieu du 12e siècle; le premier document qui les mentionne remonte à l?an 1192, tandis que la plus ancienne mention historique du village Cata fut enregistrée un siècle plus tard. L?origine du nom se trouve dans le mot allemand ?Katzendorf? ? le village des chats. L?étymologie s?origine dans la quota de fourrures de chat-tigre que la population locale devait payer à la Cour Royale Magyare.
La dernière famille allemande
Cinq villages constituent aujourd?hui la commune: les habitants sont pour la plupart des roumains, tandis que le reste de la population est constituée par magyars, allemands et gitans. Les allemands étaient jadis majoritaires, mais à présent il n?y en a qu?une seule famille. ?La plupart d?eux partirent de la Roumanie après la Première Guerre Mondiale, suivis par les autres immédiatement après 1989. Toutefois, beaucoup d?eux reviennent constamment en vacances?, déclare le maire Stefan Isopel.
Les Sept Chaises
Quatre églises orthodoxes, une unitarienne et deux évangéliques peuvent être visitées dans la zone. Ce qui définit réellement l?image architecturale de la commune ce sont les forteresses allemandes, construites autour des églises. Au milieu de la commune il y a une église évangélique entourée par une forteresse érigée dans les 12e siècle, comme une basilique romane. C?est ici que les habitants allemands gardèrent les sept chaises, le signe de leur présence ici. Les cités fortifiées des villages Beia et Drauseni, érigées autour des églises, eurent comme but initial la protection contre les invasions des XIVe-XVe siècles.
Chasse et Gastronomie
La commune Cata appartient à l?aire forestière Rupea, ayant son propre espace de chasse, où les chasseurs passionnés peuvent guetter le sanglier, le renard, le loup ou le lapin. Les touristes peuvent organiser des voyages d?un jour ou des chevauchées et peuvent se loger auprès les habitants, où ils peuvent se délecter avec la gastronomie locale. Grâce au manque de pollution, il y a beaucoup de poissons dans la rivière Homorodul Mare. Les collines avec leurs flore et faune, entourées par des pâturages et des terrains agricoles, sont une autre attraction touristique.
Tel que le maire déclara, parmi les projets que la commune déroulera dans le futur il y a le système d?élévation d?eau, à travers la captation des diverse sources de la zone.
