Ein Kulturerbe der Gemeinde Honigberg
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Die Gemeinde Honigberg/Hărman, Kreis Kronstadt/Braşov, hat eine Vielfalt von kulturhistorischen Sehenswürdigkeiten vorzuweisen: die alte sächsische Kirchenburg (13. Jahrhundert), die orthodoxe rumänische Kirche (1778), die Orgelwerkstatt, wo Orgelbauer ausgebildet werden, das Volkskundemuseum mit einer beeindruckenden Sammlung von Volkstrachten und einer Sammlung von über 1500 bemalten Eiern sowie die traditionellen Familienfeiern wie Geburtstag, Taufe oder Hochzeit. Hinzu kommt noch eine Werkstatt für Souvenirs und Handwerk das den Namen "Zestrea" ("Die Mitgift") trägt.
Offene Werkstätten
Der Bürgermeister der Gemeinde Honigberg, Mihai Dişor, sagt: "Die Veranstaltung die Vergangenheit und Gegenwart zusammenbringt, findet im August statt, wenn wir die "Honigberger Tage" feiern. Das kommt bei den Touristen gut an, zumal im August die Honigberger Sachsen die heute in Deutschland leben, hier ihr Begegnungsfest feiern. Den Touristen steht eine Vielfalt von Möglichkeiten zur Gestaltung der Freizeit bereit und zwar Tourismus gebunden an Bereichen wie: Ökumene, Volkskunde, Gastronomie, Kultur und Folklore, Waldwanderung. Sie können selber sehen, wie altes Handwerk bei der Souvenir-Herstellung angewendet wird. Das Bürgermeisteramt unterstützt alle Projekte zur touristischen Förderung der Gemeinde."
Traditionelle Kunst
Mihaela Leizeriuc vom Verein "Sf. Haralambie" sagt: "In Honigberg gibt es eine Werkstatt für Handwerk die Zestrea heißt, finanziert aus EU-Mitteln.Da gibt es offene Werkstätte wo all jene mitmachen können, die lernen wollen, wie Töpfe entstehen, Glas verarbeitet wird, Bauernmöbel mit Blumenmuster, wie einst, bemalt werden. Wir wollen bekannt werden, zumal wir 11 Mitarbeiter haben - die meisten Menschen mit Behinderungen oder aus Familien mit zahlreichen Mitgliedern."
In Erwartung des Weihnachtsfestes
Die Werkstatt "Zestrea" bereitet sich für Weihnachten vor indem der Weihnachtsschmuck hergestellt wird. Am wichtigsten ist dabei die Werkstatt in der aus Glas Weihnachtskugeln und anderer Schmuck entsteht. Außerdem werden noch Blumenschmuck für Weihnachtskränze sowie Keramik hergestellt. Jedes Stück ist ein Unikat; das eine ist schöner als das andere; alles wird von Hand bemalt.