In der Gemeinde Honigberg/Hărman, Kreis Kronstadt/Braşov, findet jedes Jahr am ersten Wochenende nach Mariä Himmelfahrt die Honigberger Tage statt, die das Bürgermeisteramt und der Gemeinderat veranstalten. Diese Gemeindetage richten sich an die Jugend, an alle die die Volkskunst schätzen. Junge Honigberger Talente werden gefördert die die Ortstraditionen fortführen sollen. Auch für andere Überraschungen wird gesorgt. Diese Gemeindetage sind die wichtigste Veranstaltung der Ortschaft.
Echtes Brauchtum
Die Gemeindetage finden auf dem Stadion der Gemeinde statt wo auch eine Freilichtbühne aufgestellt werden kann. Eröffnet werden die Tage von einem bekannten Folklore-Ensemble, "Vatra Hărmanului". Die Volkstrachten sind über hundert Jahre alt und stammen von den ältesten Dorfbewohnern. Die Zuschauer sind immer wieder von diesen schönen Trachten beeindruckt, weil sie so selten noch zu sehen sind. Andere echte Trachten werden noch im Dorfmuseum ausgestellt, wie auch Nachstellungen von Innenräumen von einst sowie alte Haushaltsgegenstände und Werkzeuge.
Eine Mini-Fußballmeisterschaft
Zur Tradition geworden ist auch die Austragung eines Fußballturniers anlässlich der Gemeindetage.In diesem Jahr beteiligten sich elf Mannschaften mit Spielern die bei Honigberger Firmen arbeiten und die fußballbegeistert sind. Die Mannschaften vertreten die wichtigsten Dorfstraßen. Die Sieger werden mit Urkunden und Pokalen ausgezeichnet. Aber auch jene die es nicht auf die ersten Plätze schaffen, bekommen eine Teilnehmerurkunde. Das Turnier wird mit viel Begeisterung verfolgt weil jede Mannschaft von ihren Fans leidenschaftlich angefeuert wird.
Ein vielfältiges Programm
Mihai Dişor, Honigberger Bürgermeister, sagte: "Die Honigberger Tage sind eine gute Gelegenheit um zusammenzukommen. Deshalb wollen wir auch ein vielfältiges Programm anbieten wovon auch die lokale Gastronomie nicht fehlen soll. Die Verkaufsstände stehen nicht nur den Köchen sondern auch den Handwerkern bereit. Am wichtigsten ist aber, unser Kulturerbe vorstellen zu können. All jene die dabei sind, werden das nicht bereuen weil sie da die Gelegenheit zur Entspannung und Unterhaltung finden. Außerdem können sie auch unsere Sehenswürdigkeiten kennenlernen. Es handelt sich um die Honigberger Kirchenburg, die orthodoxe Kirche, das Dorfmuseum, die Orgelbauwerkstatt aber auch das Naturschutzgebiet am Leimpesch".