Karácsonyi és újévi szokás
|
|
Brassó megyében december hónap Románia nemzeti ünnepével kezdődik, majd a karácsonyhoz és újévhez köthető eseményekkel folytatódik. A brassóiak, függetlenül attól, hogy románok, magyarok vagy szászok, megkülönböztetett figyelmet fordítanak a téli ünnepkörhöz tartozó szokások és hagyományok megtartására, nagy figyelemmel választják ki a karácsonyfát, amelynek egyenesnek, magasnak és egyenletes ágúnak kell lennie, nagy jelentősége van a disznóvágásnak és a hagyományos ételek elkészítésének. A karácsonyi és újévi asztalnak gazdagnak kell lennie, hogy az új év is gazdag legyen.
Leru-i-ler?
A brassói Tiberiu Brediceanu Népi Iskola megszervezi a Leru-i-ler országos zenei, néphagyományi és népművészeti fesztivál ötödik kiadását 2015. december 11?13. között. Az esemény a Deschide ușa, creștine karácsonyi és újévi hagyományos fesztiváljának a meghosszabbítása, célja a téli ünnepek köré csoportosuló szokások és hagyományok megismertetése. Ezek a hagyományok a színpadon rendkívüli módon hatnak, hiszen a szereplők, akik feltűnnek, Ursullal, Caprával, Țurcával kolindálnak.
Turistákra várva
Brassó megye minden hegyi üdülőjében mindenki nagy-nagy figyelemmel készíti fel, amint elmúlt december elseje, a kolindáló seregeket. Karácsony előtt készítik el a kolbászt és a hurkát. A szállodaláncok, a vendégek és panziók felkészültek: szeretettel várják vendégeiket. A hónap központi eseménye a disznóvágás és a hagyományos kulináris termékek elkészítése. Ebben maguk a turisták is részt vehetnek. Tapasztalhatják, milyen mesterien vágják le a hentesek a disznót és készítik el a finomabbnál finomabb falatokat, amelyek a karácsonyi és az újévi asztalra kerülnek.
A fenyő körül
Míg Fogarasföldön a kolindálásnak ősi hagyománya van, fiatal fiúk seregei járják a falvakat, Kőhalom környékén a kolindálás még őrzi az ősi hagyományt: ezeket zárt körben éneklik, ezzel mintegy szimbolizálják a nap kerekségét. A magyar közösség rituális tánca a borica, amely mesterien ötvözi a magyar, a román, a török és a bolgár táncelemeket, s amelyen felismerhető a román călușul hatása is. A boricának védő szerepe van, a rossz szellemek és gonosz lelkek elűzését szolgálja. Körben járják, ez a természet ciklikusságát jelképezi. Mindezek a szokások a fenyő körül történnek.